一連下了好幾天的雨，梅雨季算是正式宣告到來了，聽著連綿不絕的雨聲，心底彷彿也潮濕了起來，且因不及備上雨衣，出門閒晃便成了奢侈的想像。
突然思起，冰箱裡還睡著兩顆南瓜，一顆是由東部穿山越嶺而帶回的，一顆是賴先外婆栽種的有機南瓜，為了避免新鮮的保存期總在不經意時，悄悄通過我，然後錯過了品嘗的最佳時刻。
來殺南瓜吧！
將它烘成一道金色的甜蜜的暖暖的鬆軟的戚風蛋糕，飛舞的蛋香擁抱著麵糰，新鮮的奶香暈染黃金的色澤，雖然小小南瓜無法在十二點變成馬車，但我卻在最純粹的滋味裡，清晰望見遊子的思念，已被這金色香氣悄悄包裹，然後溫暖是雨天午後最令人想望的時刻。
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安寶兒上學記。 (2)
我喜歡戚風蛋糕，有古早味。
[版主回覆05/20/2011 22:06:45]
親愛的:
甜心的愛再投一票給妳，我們真有默契!
雞蛋糕與奶油蛋糕相比，我愛後者多，
好喜歡那種純粹的蛋香與麵粉香的味道，
不必擔心有負擔與健康問題，
只是打蛋白時手真酸阿!
嗨，
好厲害哦，妳用手打發蛋白嗎
還是用電動打蛋器
如果是自己打的
小P給妳按一個讚啦
[版主回覆05/29/2011 18:33:51]一開始的幾個蛋糕都是"純手工"(用手打蛋白),
那時往往打到手快斷了,且無法打到倒蓋蛋白不會掉落,
最後為了還想多作幾個蛋糕著想便乖乖去訂了個攪拌器!
親愛的一號:妳妳妳~~你怎麼可以這麼棒!
南瓜戚風一直在跟我招手啦!(這樣暗示有很明顯嗎?我忌妒賴桑~~)
忘掉體重控制，我ㄧ個人可以吃掉半個蛋糕(拍胸保證!)
[版主回覆06/11/2011 11:41:26]親愛的甜心二:
最近在研究堤拉米蘇,
等我找到最美味的配方,
待妳下次返回定為妳打造一個美味戚風與堤拉米蘇!
法先生回國了,妳該會辛苦了些,
加油喔!
我會在海的這端替妳禱告,
小寶健康又好養!