瑞妮最近的甜點食運很不錯，昨天不但托好友的福吃到美味的芋頭蛋糕，前陣子還吃到很美味的列日鬆餅，而這列日鬆餅就在我常去買茶的茶店附近，所以還未踏進這間店前，我早已經觀察他很久，因為對於烈日鬆餅不太熟悉，所以遲遲不敢踏進去店裡。
那天下午又被鮮奶茶魂招喚，一如往常的前往愛店買茶，但茶店居然今日公休，一顆破碎的心決定怒吃鬆餅來彌補傷心(有沒有這麼誇張?)，於是帶著安寶入內點餐，那時因為有買一送一的促銷活動，當天我點了蘋果肉桂鮮奶油鬆餅還多送一個基本款的鬆餅，但一次消滅兩個鬆餅實在太罪惡了，只好請服務生幫忙打包一個回家給老公享用，於是沒吃到基本款的鬆餅，只吃到蘋果肉桂鮮奶油鬆餅，但這款口味竟讓我感到驚為天人，心裡就打定主意一定還要再來試試看其他口味。
沒想到我心中的甜食意志如此強大(很敢講)，這周包括今天就已經拜訪了兩次，千萬不要問我總共去過幾次了，答案是很邪惡的………。(掩面)
不知道是不是因為位於學區周邊，這間店的店名超好記，吃完歐派每科都喔趴。
門口放置了一尊裸男天使吃鬆餅的公仔，超級可愛的，尤其是在這條平凡的小巷矗立著，特別吸睛啊!!!!
不定時都會推出折扣活動，這是今天看到的活動內容。
安老師:請大家一起跟我念，這個是咖灰，是苦苦的喔!
店門的把手是好口愛的鬆餅形狀，完全符合本店的形象。
除了有販賣烈日鬆餅還有超級甜蜜的比利時巧克力兩人分享鍋，是說如果找不到另一個人一起分享怎麼辦。(老闆你倒是說說話?)
店裡還有一面即可拍照片牆，第一次來訪的朋友都有機會登上頭版版面喔!
當然我和安寶也登上衛冕者版面，是說我為什麼會把自己的名字拼錯?(歪頭)
除了一樓有座位，二樓也有開放座位給客人入內用餐，很喜歡這座超級復古的樓梯手把，那觸感是歲月刻劃所留下的紋路。
這裡還有列日鬆餅的介紹，這立板根本是寫給我看的嘛，吃了美味的鬆餅又長了智慧，真是收穫豐碩。
這裡是由老房子所改建而成的，儘管窗檻已換了新裝，但窗外的景色仍瀰漫著復古的味道。
窗邊擺了可愛的小物，想像陽光從這裡落下應該很美。
由於鬆餅是現點現做，所以需要等待一下，這個小童在我耳邊說了將近十次:我要吃鬆餅我要吃鬆餅…………。(老木翻白眼中)
今日的主角:蘋果肉桂鮮奶油鬆餅，微脆的餅皮咬起來很有口感，除了鋪在上層的新鮮蘋果塊，鬆餅裡也包裹著蜜釀蘋果塊，讓整個口感吃起來相當有層次，除此之外，鬆餅裡還藏著珍珠糖，咀嚼時會出現卡滋卡滋的聲音，相當新奇，原以為上面的奶油會膩口，但它們的奶油奶味頗濃郁竟意外有加分的效果，因為最外圍有淋上蜂蜜所以整體吃起來較甜，怕甜的朋友可以請店家不淋蜂蜜或者少許。
今日再嚐依然很喜歡，若能再搭配一杯無糖咖啡應該就更完美了，
最後這是店家招待的煉乳草莓，這碗立馬被母子倆秒殺，真是太美味了阿!(撫肚~)
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安寶兒上學記。 (2)